Le vignoble de Château Le Grand Moulin est idéalement situé à Saint Aubin de Blaye au cœur de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux.
Situées à une cinquantaine de kilomètres au nord de Bordeaux, les côtes s’étirent le long de la rive droite de la Gironde sur une bande d’une trentaine de kilomètres, au voisinage des Grands Bordeaux que sont Médoc et Saint Julien sur la rive gauche. La vigne est plantée dans cette région depuis la plus haute Antiquité et les écrits du IVe siècle parlent de ces vignobles réputés jusqu'à Rome…

Des cépages de tradition

Nous utilisons les cépages traditionnels du bordelais pour produire des Blaye-Côtes de Bordeaux, des Côtes de Bourg et des Bordeaux.

Le Merlot Noir sur les terroirs graveleux apporte la souplesse et le fruité ainsi que les notes un peu fumées. Le Cabernet Sauvignon donne le tanin et la capacité à vieillir à nos vins rouges. Quant au Sauvignon blanc, planté sur les terroirs sablo-limoneux un peu frais, il donne à nos vins tout leur arôme grâce à une maturité aromatique qui précède la maturité physiologique.

Des terroirs riches et multiples

C’est sur ce terroir d'une incroyable richesse bénéficiant notamment d’un ensoleillement avoisinant 240 jours par an que les propriétaires de Château Le Grand Moulin cultivent la vigne et produisent leurs vins. Les terres graveleuses favorisent un drainage naturel, un réchauffement du sol, propices à une bonne maturation des raisins. Il en résulte une production de vins rouges charpentés tanniques. D’autres terres plus légères mariant le sable et un peu d’argile, favorisent la production de vins rouges plus souples et fruités. Quelques autres parcelles au sol sableux et limoneux confèrent une fraicheur et un bouquet remarquables aux vins blancs aromatiques


Jean-François REAUD, négociant

Je suis producteur, je connais le métier de la vigne et je puise en permanence dans la richesse des échanges avec mes partenaires pour améliorer nos pratiques. Ce mode de partenariat que nous avons développé est atypique. S’il s’avère performant, il est aussi passionnant car il est le moteur de cette recherche de qualité que nous partageons.

Notre priorité est d’être toujours à l’écoute de nos clients et de tout mettre en œuvre pour répondre à leurs attentes.

J’aime mon terroir, j’aime ma région et la valorisation de ses entreprises me tient à cœur. Mon engagement est de contribuer à leur maintien sur le territoire.
Et puis un bel outil de production moderne, permet de pérenniser l’entreprise et en favorisera certainement la transmission … quand le moment sera venu.

Jean-François REAUD

Un homme au cœur d’une équipe

  • Jean-François REAUD

  • Dany REAUD

    Responsable du conditionnement et des expéditions
  • Carole

    En charge de la gestion des commandes et de la relation avec les clients
  • Cécile

    1ère collaboratrice depuis 2002 en charge de l’administration et de la gestion, véritable bras droit de Jean-François REAUD
  • Christian

    Associé, prend en main les travaux de culture
  • Maylis

    S’occupe de la comptabilité et de la préparation des échantillons
  • Thomas

    Responsable technique pour la Maison Robin et maître de chai pour le Château Le Grand Moulin

Des partenariats atypiques

Au-delà de la commercialisation des vins de Château Le Grand Moulin, nous avons développé une activité de négoce pour proposer à nos clients une gamme plus riche et diversifiée.

La SARL ROBIN fédère les producteurs autour d’un modèle parfaitement original. Il se distingue par la particularité des partenariats noués avec les producteurs récoltants, guidés par la seule volonté de produire des vins de qualité. Cette relation forte de proximité est faite de conseil et d’accompagnement technique sur le terrain et d’entraide mutuelle. « Car derrière chaque bouteille il y a un viticulteur. Notre engagement est de sécuriser nos clients par une offre de qualité homogène et cohérente », aime à dire Jean-François REAUD.

Des vins authentiques

Tous nos vins répondent aux mêmes standards de qualité de production. Ils sont issus d’une vingtaine de propriétés environnantes et proposent des Blaye-Côtes de Bordeaux, des Côtes de Bourg, des Bordeaux.

Ces producteurs ont été choisis pour leur capacité à produire des vins authentiques issus de méthodes de vinification modernes, entrant en parfaite complémentarité avec les vins de Château Le Grand Moulin.


Château Le Grand Moulin,
une histoire d’hommes, de femmes, et de terre

Celle du siècle passé …

L’histoire de Château Le Grand Moulin et de ses vins remonte au début du siècle dernier et se confond avec celle d’une famille dont l’histoire est faite de variations autour d’une gamme : la terre. La vie de Château le Grand Moulin, c’est un peu comme le déroulement d’une œuvre qui s’enrichit des apports de chaque interprète.

Créée en 1904, la propriété d’abord appelé Domaine du Grand Moulin est associée au nom de Gabriel BRUNETEAU, producteur de vins qui assure également une petite activité de négoce. L’exploitation s’est ensuite tournée vers la polyculture au gré des transmissions successives.

Aujourd’hui…

La propriété est aujourd’hui toujours dirigée par la même famille dont la passion pour le vin ne s’est pas démentie au fil des générations. Bien au contraire, grâce à la volonté de Jean-François REAUD dans les années 80 de recentrer le domaine sur sa vocation originelle : la culture de la vigne. Depuis, l’exploitation viticole est passée de 7 à 40 hectares, après remembrement, pour produire à ce jour près de 250 000 bouteilles par an. Jean-François REAUD et son épouse dirigent la propriété entourés de leur fille Carole ainsi que de leurs collaborateurs.

Les Chambres d'Hôtes

Au côté des bâtiments d'exploitation, Gabriel BRUNETEAU fit construire au siècle dernier une agréable demeure au cœur de la propriété. Elle accueille aujourd’hui deux chambres d’hôtes et une suite pour permettre à nos clients de profiter pleinement du domaine et de découvrir ses variations de luminosité à toute heure du jour.

Des vins de qualité

Château Le Grand Moulin produit des vins de qualité, élevés en barriques, faisant appel à des techniques modernes de vinification, et mis en œuvre dans des bâtiments entièrement restructurés. Le mode de culture, la date des vendanges, le tri rigoureux des raisins, la conduite de la vinification, la sélection des cuves, les assemblages et l’élevage en barriques font l’objet de toutes les attentions.

On trouve aujourd’hui les bouteilles de Château Le Grand Moulin sur toutes les tables du monde.

Anticiper et évoluer pour tirer toujours le meilleur parti de la richesse de nos terroirs, donner à déguster les vins qui en sont le reflet, produire dans le plus grand respect de l’environnement, telles sont les exigences de Château le Grand Moulin.

Des exigences qui tiennent à cœur de toute la famille ainsi que des collaborateurs dont a su s’entourer Jean-François REAUD qui estime que : « L’art de gérer et de développer une entreprise, c’est un savant mélange de décisions et d’opportunités saisies. »

Une entreprise à l’écoute de son milieu

Au-delà du simple respect de la réglementation phytosanitaire, Château Le Grand Moulin est véritablement engagé dans une démarche en faveur du développement durable. Car on ne peut profiter des fruits de la terre sans préserver le milieu naturel dont ils sont issus.

C’est cette réflexion qui a amené Château Le Grand Moulin à pratiquer une culture raisonnée et à entreprendre en 2012 la conversion d’une production conventionnelle en une production biologique.

En outre, afin de privilégier l’utilisation des énergies renouvelables, l’entreprise a installé 1000 m² de panneaux photovoltaïques en 2011.

Château Le Grand Moulin est également engagé dans une démarche HACCP pour garantir la qualité de ses vins tout en assurant la sécurité du consommateur.


Actualités

Toute l’actualité du Château le Grand Moulin.

Retrouvez les dernières nouvelles sur le château et ses partenaires.

  • Foire aux vins d'automne 2014

    21/09/2014

    Reportage du 21 septembre 2014 sur le journal de TFI concernant la Foire aux vins d'Automne 2014 de Carrefour


Contactez-nous

Château du Grand Moulin


Maison Robin
Tél : +33(0)5 57 32 62 06

10 Champ des Aubiers
33820 ST AUBIN DE BLAYE
FRANCE



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